信州の新そば三昧ツ〜1日目♪

0

    新そばのおいしい季節になりました。

     

    長野のグルメ番長!とらさんにお誘いいただき

    新そばを味わい尽くす1泊2日を過ごしてきました(^O^)v

     

    新潟を出発する時は、どしゃ降り。。。

    だけど、いつものパターンで、長野に入れば晴れてるハズ!!と、雨の高速をクラ吉と耐え忍び。。。

     

    予想通り、県境に来ると、雨は上がって

     

    戸隠に来ると、空も明るい。

    冬枯れの木立のむこうに、ギザギザの戸隠山。ひさしぶりだな。

     

    集合場所は、戸隠の宝北社にある『そば処よつかど』さん。

     

    カラフルなクルマくんたちが揃いました(≧▽≦)ノ

     

    では、さっそく!

    もちろん朝から、おそばですっ♪

    だって、”紳士淑女の、新そばを嗜む会”だからねっ(^^♪

    ぼっち盛り、で提供される戸隠そば。

     

    わたしは、冷えた体に思わず、あたたかいきのこそば。

    染みる〜、冷えた体に染みる〜。

    まずは、本日一食目のおそば、ごちそうさまでした。

     

    ここから、雨もあがったことだし、寒風なんかに負けず、当然?! オープンでっす(^▽^;)

     

    とらさんのエイトさんが先導してくれて

    地元ならではの道を、あちこちスイスイ走りながら、気が付けば、真田の里 上田に。

     

    お〜、ここはっ!

    以前にも連れてきていただいた、地酒屋さん。

    日本酒を中心に、長野のお酒が何でも揃いますっ!

     

    宿での夜飲みにむけて、お店のご主人オススメの地酒を何本か購入。

    今夜が楽しみね〜ヾ(*´∀`*)ノ

     

     

    そしてここから、ランチのお店へ。

    上田市の『そば処いちや』さん。

    よく見ていても見過ごしてしまうような、住宅地のなかに佇むお店。

    ほんとに普通のお宅にお邪魔しているような、落ち着いた雰囲気。

     

    とらさんが予約をしてくださっていて、お料理も何が出てくるのかお楽しみ〜。

    ご主人がおひとりで切り盛りされているようで、一つずつ出されるお料理は

    どれもココロがこもったやさしい味わい。

    木漏れ日の縁側からお庭を眺めながら、ゆっくりと穏やかな時間が過ぎていく感じ。

    本日、二食目のおそば、ごちそうさまでした。

     

    ランチのあとは、コーヒータイム♪

     

    とらさんといえば、おそばとコーヒーヾ(o´∀`o)ノ

    丸山珈琲 小諸店。

    浅間サンラインからここへ下りてくる景色が好き。このお店は、浅間山もキレイに見えるから好きです♪

     

    ちょうど、小諸店10周年記念のイベントをやっていて

    トップバリスタさんによる、特別メニューが楽しめるっていう〜♪

     

    みなさん、おんなじチーズケーキ(^^♪

    小諸名産のくるみ風味のチーズケーキで、同じく名産のいちごがゴロッと入ったソースをかけて。

    またしても、ここでも、とらさんの”顔” で、おいしく居心地よく楽しめたのでした〜。

     

    さて、コーヒータイムも満喫したところで

    お天気もすっかり上々〜♪ 気持ちのいい秋晴れ〜♪

    信州の山々も、秋空に輝いてる〜。

     

    今夜のホテルがある、蓼科へむかいます。

     

    途中の道の駅で、りんごを購入。シナノゴールド、シナノスイート♪

    これに、秋映が入れば、りんご3兄弟!なんだって!

     

    他にも、魅力的な野菜がたくさん。

    いろいろ目移りしちゃうけど、日も傾いてきたので、先を急ぎます。

     

    途中、ツルヤにも寄って、またまた目移りしちゃうけど、先を急ぎますっ。

    そして、ホテル到着。

    蓼科の、これぞリゾート地!!っていう高台に建つ、木立に囲まれたおしゃれなホテル。

     

    部屋で一息ついたら、乗り合わせて夕食のお店へ。

     

    ホテルを出てすぐ、道路横に鹿の姿がっ!びっくり!!

    とらさん号のロータリーの咆哮にも、びっくり!!

     

    お店は、とらさんが予約をしてくださっていた、茅野市の『手打ち蕎麦 12ヶ月』さん。

     

    もう真っ暗の星空のもと、住宅地のなかに、あたたかい光がこぼれるお店。

    古民家をおしゃれに改装した店内は、まだ木の香りが漂って。

    昨年末にオープンして、もうすぐ1年の新しいお店でした。

    蕎麦前は、秋の季節感がかわいいワンプレート。

    豚肉を、揚げた玄米と煮た一品は、お肉がほろほろと柔らかく〜。スープもおいしくいただいて。

     

    ざるが深くて、盛りのいいおそば。

    冷えて引き締まった食感が、新そばの風味を引き立てる。おいしいな〜(*^-^*)

    デザート盛り合わせ。かぼちゃのシフォンケーキには、炒ったそばの実。

    ヨーグルトには、りんごのコンポート。ここでも、秋がいっぱい♪

     

    お店の方々の笑顔にも癒されて、ゆっくりとゆったりと、秋の夜長を満喫。

    本日三食目のおそば、ごちそうさまでした。

     

    ホテルに着いて、温泉に入って

    部屋飲みで、地酒を堪能して、クルマ話に花が咲いて

    信州の夜は更けていくのでした。


    コメント
    きのこ蕎麦は、甘めのそばつゆに山のきのこの味わいに食感、ほっこり染み入りますよね。
    お昼は地物野菜を中心に閑静なところで日当たりの良い縁側とともにゆっくり過ごす時間が至福かなと。
    そしてコーヒーを嗜み、夜のお料理も時間を気にせず味わうのも、我ながら最高だったかなと自画自賛w
    宿も温泉はちょっと物足りないところではありますが、立地や設備など整っていて拠点にするには良いなって。

    おかげさまで楽しい一日を過ごせました(^^
    • とら
    • 2018/11/20 12:05 AM
    とらさんプロデュースの至福の週末♪

    きのこ蕎麦は、好みの甘めのそばつゆが
    あたたかさときのこの香りを
    ほっこりと感じさせてくれました。

    お昼は、一軒家を貸し切りで訪れたような居心地の良さ。
    ご主人のお人柄そのままのような
    やさしいお料理の数々。
    一品ひとしな、ゆっくりと提供されて
    ゆっくりと味わうことができて。

    浅間山をのぞむ大好きなロケーションの
    丸山珈琲さんでの、おしゃれなひととき。
    夜も店員さんに癒される
    あたたかな時間に、おいしい時間。
    日頃はできない、ゆっくりゆったりと
    味わうお夕飯。
    かわいいお皿に、盛り付けに
    目でも楽しめました。

    そしてホテルもおしゃれ〜♪
    木立に囲まれ、ビーナスから見える
    同じ山々を見渡せる、まさにリゾート。
    山好きの私には、心休まる立地です。
    一泊じゃもったいないミニキッチン。
    大浴場があって、温泉なのもうれしい。
    お話していたカレー屋さんも気になるー。

    すみずみまでご配慮いただいた
    とらさんのおかげで
    日常を忘れて癒された二日間でした。
    やっぱり、「食」って大切ですね(*^^*)
    • 銀獅子丸
    • 2018/11/20 8:40 PM
    コメントする








       

    calendar

    S M T W T F S
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930 
    << November 2018 >>

    お天気

    selected entries

    categories

    archives

    recent comment

    • 信州の新そば三昧ツ〜2日目♪
      銀獅子丸
    • 信州の新そば三昧ツ〜1日目♪
      銀獅子丸
    • 信州の新そば三昧ツ〜2日目♪
      とら
    • 信州の新そば三昧ツ〜1日目♪
      とら
    • 晩秋の県北&あつみ温泉ツ〜♪
      銀獅子丸
    • 晩秋の県北&あつみ温泉ツ〜♪
      アイライト(石野)
    • 快晴っ!縄文?! 秋ビーナス♪
      銀獅子丸
    • 快晴っ!縄文?! 秋ビーナス♪
      惰眠伯爵
    • 体育の日だから走ろうねっ♪ツ〜
      銀獅子丸
    • 体育の日だから走ろうねっ♪ツ〜
      とら

    links

    profile

    search this site.

    others

    mobile

    qrcode